A 15 Km da Predappio, a 500 m. sul livello del mare, in zona panoramica ed isolata, è sito il Podere “Le Campore”.
E’ raggiungibile da una strada bianca e non sempre perfetta che ti porta subito indietro di 50 anni.

Luogo naturalmente bello e verde adatto a tutte le persone che amano la tranquillità, la semplicità e la buona cucina. Qui: - si commerciano erbe aromatiche, sia coltivate che di raccolta spontanea; si lavorano le bacche e i frutti selvatici a volte si allevano animali da macello. Gli ospiti che arrivano, anche a piedi o a cavallo, possono soggiornare nelle aree poderali, ci sono sentieri in giro per il bosco, tiro con l’arco, piscina per i bimbi. La cucina è casalinga e molto familiare.

Il menù degustazione è quello che più ci rappresenta per la sua varietà e rapporto qualità – prezzo, ma si possono gustare anche piadine farcite.

Il pranzo e la cena saranno serviti esclusivamente su prenotazione mentre si potranno sempre assaporare i nostri prodotti aziendali: piadina con salumi e sottoli, liquori di erbe.

Li si potranno assaporare all’interno dei nostri locali molto semplici e casalinghi oppure nel prato, sotto al gazebo, assaporando al meglio anche la qualità della nostra collina con il suo panorama che è di egregia bellezza.

Aperto sabato - domenica – festivi – prenotazione
Menù degustazione solo su prenotazione (antipasto, bis di primi, secondi con verdura di stagione, dolci, acqua, vino, caffè e liquore) €. 25,00 / bambini da 6 a 12 anni €. 10,00 Degustazione prodotti aziendali: (piadina con salumi e sott’oli, misto di dolci, acqua, vino, caffè e liquore) €. 15,00

LE ERBE

Raccogliamo equiseto, menta, melissa, origano, ortica, rosmarino, salvia e timo, in parte coltivate e in parte di raccolta spontanea.
Si possono utilizzare in cucina per tisane e liquori

SOTT’OLI: Cipolla rossa e Giardiniera sono il nostro cavallo di battaglia, vasettini g. 300

MARMELLATE: Albicocche, Pesche, Bacche di Sambuco, Cipolla rossa, Mele e Pere Cotogne, vasettini g. 300

LISTINO PREZZI:

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